生クリームスコーン

　生クリームを使ったスコーンを作るのも今日で６回目．今回はオーブンの温度を180度に設定し，焼き時間を18分にした．目標は外側がしっかりで中がしっとりした食感．

　結果的にほぼ目的どおり満足できる出来になった．生クリームのスコーンはこれで完成形ということにしておこう．

おいしそう・・・

美味しそう。

お気に入りの紅茶とともに食べたいです。
お菓子を最近作っていないので
久しぶりに作ろうかな。

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